cooking

ALLEMANDE
BATONNET
BECHAMEL
BERNAISE
BOUQUETGARNI
BROWN
BRUNOISE
CHIFFONADE
DEMIGLACE
ESPAGNOLE
HOLLANDAISE
JULIENNE
MACEDOINE
MIREPOIX
MORNAY
PAYSANNE
PILAF
PREHEAT
REDUCTION
RONDELLE
ROUX
SOUBISE
SUPREME
TOMATO
TOURNE
UMAMI
VELOUTE
WHISK

cooking

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R N C T Q V N M Q G I E J X W F H S H P
L E L B U D V I O A R N P A E S R E M A
R H E N I O D E C A M N E U C N L I T Z
X J L L C D X F O P O A C U E O R D P N
N W O R B H A N F M R S V G N E K U L O
N Y Z J R O I S I U N Y J G P L B G O I
I M A M U L U F J N A A A O R Y A Q R T
V O V R N L A Q F Z Y P I T E V T Z M C
P Y C Z O A I Y U O S X I P H B O K L U
L L G F I N L E U E N U W L E Z N N L D
E P Q N S D W L N A T A P I A U N X A E
M Y H O E A E Q E N S G D R T F E P A R
A Z T Y V I M M C M E H A E E Z T I B O
H O V A V S E A I S A G O R R M T S Q N
C Z U Y H E O F O G N N O T N S E G C D
E Y G V V I L U L U L U D F A I G C S E
B E R N A I S E B T X A B E Y M G Z C L
O W Q Y B R G N G I C P C C C D O P K L
C I V D Y I V R O F S O V E L O U T E E
V P F U N W B J P S X E A K S I H W I S
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Answer Key for cooking

X
Y
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1# # # # # # # # # # # E # # # # # # # #
2# # # # # # # # # # # N # # E # # E M #
3# # E N I O D E C A M N # # # N L I # #
4# # # # C # # # # # O A # # # O R # # N
5N W O R B H # # # # R S # # N E # U # O
6# # # J R O I # # # N Y # G P # B # O I
7I M A M U L U F # # A A A O R # A # # T
8# # # # N L # Q F # Y P I # E # T # # C
9# # # # O A I # U O S X I # H # O # # U
10L # # # I N L E # E N U # L E # N # # D
11E # # # S D # L N # T A P # A # N # # E
12M # # # E A E # E N # G D R T F E # # R
13A # # # # I # M # M E # A E E # T # # O
14H # # # # S # # I # A # O R # M # # # N
15C # # # # E O # # G # N O T N # E # # D
16E # # # # # # U # # L U D # A I # # # E
17B E R N A I S E B # X A # E # M # # # L
18# # # # # # # # # I # # C # # # O # # L
19# # # # # # # # # # S # V E L O U T E E
20# # # # # # # # # # # E # K S I H W # #
Word X Y Direction
ALLEMANDE  69se
BATONNET  176s
BECHAMEL  117n
BERNAISE  117e
BOUQUETGARNI  1111se
BROWN  55w
BRUNOISE  55s
CHIFFONADE  65se
DEMIGLACE  611se
ESPAGNOLE  1010ne
HOLLANDAISE  66s
JULIENNE  57se
MACEDOINE  113w
MIREPOIX  192sw
MORNAY  113s
PAYSANNE  128n
PILAF  128se
PREHEAT  156s
REDUCTION  2012n
RONDELLE  2012s
ROUX  1414sw
SOUBISE  614se
SUPREME  119se
TOMATO  1819nw
TOURNE  207nw
UMAMI  57w
VELOUTE  1419e
WHISK  1720w